C.A.R.M.E.N.-WebKonferenz “Mehrwegsysteme für Gastronomie und Tourismus”

Für den gastronomischen Außer-Haus-Verkauf gilt ab 2023 eine Mehrwegangebotspflicht. To-go-Produkte müssen spätestens im kommenden Jahr auch in Mehrwegbehältern angeboten werden können. Dieser Beschluss ist ein wichtiger Schritt in Richtung Umwelt-, Klimaschutz und Nachhaltigkeit. Einige Tausende Tonnen Einweggeschirr- und Verpackungsmüll landen jährlich in den Mülltonnen und leider auch in der Umwelt und können nur in geringem Umfang dem Recycling zugeführt werden. Mehrwegsysteme leisten einen wichtigen Beitrag zur Abfallvermeidung.
In einer WebKonferenz hat C.A.R.M.E.N. hierzu Fachleute eingeladen, die einen guten Überblick über die Anforderungen und die am Markt bereits verfügbaren Mehrwegsysteme vermitteln. Erfahrungen aus der Praxis stehen ebenso auf dem Programm. Im Anschluss an jeden Vortrag stehen die Referierenden für Fragen zur Verfügung.

Diese Veranstaltung findet in Kooperation mit dem DEHOGA Bayern e.V. statt und ist kostenlos. Das Programm finden Sie hier.

Die Anmeldung erfolgt über Webex Events mit dem folgenden Anmeldelink:
https://carmen-ev.webex.com/carmen-ev/j.php?RGID=r463c624687d5bbd36dac311aeebdd246