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X-WR-CALDESC:Nachwachsende Rohstoffe, Erneuerbare Energie, nachhaltige Ressourcennutzung
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SUMMARY:Projekt CEFoodCycle – KICK-OFF EVENT
DESCRIPTION:\nIm Rahmen des Interreg Alpine Space Projektes CEFoodCycle veranstaltet der Umweltcluster Bayern am 14.03.24 in Augsburg einen eintägigen Workshop.\n\n\n\nZiel ist es, das Projekt sowie den neu gegründeten Food-Hub Österreich/Deutschland regionalen Stakeholdern vorzustellen und diese anschließend aktiv miteinander zu vernetzen. Praxisnahe Best-Practice-Beispiele dienen der Inspiration, wie Kreisläufe entlang der Lebensmittelwertschöpfungskette geschlossen werden können.\n\n\n\nDas Event wird mit einem gemeinsamen Kochkurs abgerundet, bei dem eine vollständige Verwertung der Lebensmittel im Mittelpunkt steht. So dürfen sich die Teilnehmenden nicht nur über ein köstliches, nahrhaftes Mittagessen freuen, sondern vor allem auch über den gemeinsamen Austausch während des Kochens.\n\n\n\nDie Veranstaltung richtet sich unter anderem an Lebensmittelproduzenten, Landwirte, NGOs und Forschungseinrichtungen, die die Wertschöpfung in der Lebensmittelproduktion erhöhen möchten und bereits Erfahrungen in diesem Bereich gesammelt haben.\n\n\n\n– Veranstaltungsflyer\n\n\n\n– Anmeldung: per Mail an info@umweltcluster.net\n
URL:https://www.umweltcluster.net/de/veranstaltungen/1395-kick-off-veranstaltung-cefoodcycle.html
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